少食多餐，我们总是把它和减肥联系在一起，那真的是这样吗？在每日摄入总量不变的情况下，使用少食多餐的方法，真的可以帮助我们更好的减重吗？
其实，不尽然吧，那我们就揭开关于少食多餐的这些谣言吧！
谣言一，少食多餐，能增加基础代谢
我们很多人选择少食多餐，是认为这样吃能够提高基础代谢。
事实上并非如此，而很多认为少食多餐能够提高基础代谢，其原因在于食物热效应。食物热效应指的是消化吸收和存储食物所消耗的能量。如果增加进食频率，食物热效应出现峰值的次数就会增多。
但是这并不代表日常总体消耗就会增加，从日常热量消耗的途径来看，基础代谢率所产生的消耗占据总体热量消耗的60%左右，运动消耗占据总体热量消耗的30%，而食物热效应则占据10%左右。
而单纯从这个数值上来看，即使食物热效应所产生的消耗有所增加，从总体占比上来看，其结果也只是微乎其微。
所以，少吃多餐并不会对基础代谢造成实质性的影响，也并没有增加热量消耗的优势。
谣言二，少食多餐，能减脂，增肌更多
其实，少食多餐和增肌并无多大关系。
这是因为，人体内的肌肉是相对于脂肪而言的，又被称为“瘦组织”。
而瘦组织的增加，是一个“破坏→再生”的过程。在人们进行力量运动时，肌肉细胞会因为无法承受压力而被破坏，之后肌肉细胞再利用人体内的营养成分慢慢修复，反复的经历“破坏→修复”后，肌肉细胞才会逐渐增多。
人体瘦组织的增加需要多种营养成分的供给，其中最为重要的便是蛋白质。而且一旦一个人每天进食的碳水化合物不够的话，身体还会在肌肉组织中“拨出”一定量的蛋白质用以分解供能。
而通过多项研究数据也显示，进食餐数对于脂肪量的减少、瘦体重的保持、体脂率的减少，都没有显著的影响。
所以这样看来，少食多餐与减脂和增肌着实并没有什么太大的关系。
谣言三，少食多餐，可以增加饮食消耗的热量
吃东西是要消耗能量的，这个没错，一般占到吃的食物热量的15%，跟吃的食物种类有关，差别不小。
但是！
早在年左右的研究，就表明了在摄入同样食物内容的情况下，身体消化食物所消耗的热量，和每日进餐的次数并没有关系。
总之，少食多餐的长期作用，其实比起标准的一天三餐甚至一到两餐，区别并不是很大。
当然，少食多餐，确实也有一定的好处！
尤其适用于有胃下垂，胃粘膜脱垂，胃炎，胃溃疡的患者，如：
1、少食多餐可以减轻胃肠道的负担，增加胃肠的消化与吸收功能，有利于营养物质的充分吸收。
2、少食多餐，可以减少人的饥饿感，避免过饱饮食增加心脏的负担，诱发心功能衰竭。
3、少食多餐可以避免过饱饮食导致的胃血流量明显增加、脑组织血流量减少，减少因脑组织的血液供应不足而引起的困倦感。
总的来说，想要减肥，比起每天