南宁治疗白癜风医院在农村生活，几乎每家每户都会种上那么一片大蒜；大蒜它不光是厨房里常用到的食材，它还具有很高的养生价值，当然，它也是农村人生活中不可或缺的一部分。“大蒜是个宝，常吃身体好。”根据家庭医生在线报道，大蒜主要具有如下养生价值。首先，调节胰岛素：近年来由于人们的膳食结构不够合理，人体中硒的摄入减少，使得胰岛素合成下降；而大蒜中含硒较多，对人体中胰岛素合成下降有调节作用，所以糖尿病患者多食大蒜有助减轻病情。其次，还能抗癌防癌：大蒜能保护肝脏，诱导肝细胞脱*酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生。同时大蒜中的硒元素还有良好的抑制癌瘤或抗癌作用。再次，能防止血栓形成。大蒜富含锗和硒等元素，这些有效成分具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。另外，大蒜因为其中的大蒜素、硫化物等成分，还具有杀菌消*的作用。夏季的一些凉拌菜中放一些捣碎的大蒜可以抑制细菌，从而起到一定的消*作用。当然，它还有一种不被人们熟知的作用——根治多种胃病。记得以前读书的时候，因为那时农村条件很差，所以每天只能吃一顿饭（早上不吃早餐就到学校，因为学校很远，所以中午更是不能回家吃饭。只有下午放学回家才可以吃上一顿饭）；久而久之就把胃折腾坏了。后来工作了，条件也好了，但是胃痛的老毛病却久久困扰着我没法儿根除；医院、吃过许多药也只能是治标不治本。有次回老家遇到一个年过八旬的老中医跟他说起这事，他捋了捋花白的胡须笑着说；这个很好治，不用花钱、不用吃药，你回去拿大蒜头连皮一两（这是一次服用的量），然后在火上烧焦，再放在锅里加一碗水烧开后，加入适量白糖，晾温时服用；一日服二次，早晚空腹食用。连续服用七天，即可根治。我回到家之后半信半疑的如法炮制，一段时间后果然有效，现在已经很多年了都没再犯过胃病。这个方法主要可以治疗胃痛、吐酸水、胃下垂、胃窦炎等。猜你还想看：肠化、异型增生、上皮内瘤变——离胃癌只有一步之遥，如何阻断？可乐能“治”胃结石，专家称白开水是最好饮料健脾胃祛湿不上火专业中成药有哪些
